hacer dulces
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Prensa rotatoria para tabletas para prensar caramelos
Cómo producir caramelos duros, caramelos de crema mediante la prensa rotatoria de tabletas para prensar caramelos: azúcar, jarabe de almidón → azúcar soluble → filtración → mezcla de grasas (caramelos de grasa) → cocción → aireación (caramelos inflables) → enfriamiento → mezcla → formación → enfriamiento → recolección → paquete.
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